Misop Namanya, Paten Rasanya!

 

Misop/Google

Langkah Derofa - Namanya masih asing ditelinga banyak orang, namun kuliner berkuah yang satu ini memiliki cita rasa yang menggoda.

Miesop atau misop merupakan kuliner khas dari daerah Sumatra bagian utara terutama di daerah Nias, Medan dan sekitarnya.

Misop ini sekilas terlihat seperti soto karna berkuah dan berisi mie tapi rasanya sangat berbeda. Semangkuk misop berisi bihun, daging ayam suwir, kerupuk, bawang goreng, telor rebus, kerupuk dan kuah panas beraroma khas karna terdiri dari berbagai bumbu dan rempah yang membuat rasa dari misop menjadi sungguh nikmat.

Menikmati semangkuk misop dalam kondisi panas dengan sambal hijau sangat mantap jiwa dan membuat badan jadi hangat, apalagi jika dinikmati di malam hari.

Semangkuk misop dapat diperoleh dengan harga sekitar Rp. 10.000 saja per porsi nya dan misop ini lebih banyak dijajakan di malam hari.