Carica Oleh Oleh Khas Dieng

Carica/Google

Langkah Derofa - Buah ini mirip pepaya tapi bukan pepaya, namanya carica sering disebut juga dengan pepaya gunung. Bila kita berkunjung ke daerah Dieng Wonosobo Jawa Tengah maka kita akan melihat pohon carica tumbuh sumbuh di kawasan yang berhawa dingin ini. Batang pohon nya hampir sama dengan pohon pepaya biasa, hanya saja pohon carica bercabang banyak dan buahnya berwarna kuning mencolok jika sudah matang dan buahnya lebih kecil dari buah pepaya. Carica hanya bisa tumbuh didataran tinggi yang bersuhu dingin seperti Dieng.

Walaupun carica bukan merupakan buah asli dari Dieng tapi karna keberadaan nya banyak ditemukan di Dieng, maka carica dianggap sebagai buah khas Dieng. Salah satu manfaat dari buah carica adalah melancarkan proses pencernaan, jangan khawatir kita bisa menikmati buah carica yang sudah diolah dalam bentuk sirup, jus, manisan dan selai. Untuk rasanya sendiri sedikit sepat tapi menyegarkan.

Produk olahan dari carica banyak dijual di toko oleh oleh yang banyak kita jumpai dikawasan Dieng, dan wajib hukumnya menjadikan carica sebagai oleh oleh setelah kembali dari Dieng.